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JAPONISEE 三國清三 日本語版 初版 大型本 アート レシピ 写真
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：500031823
中古 ：500031823-1 |
メーカー | JAPONISEE | 発売日 | 2024/12/26 11:47 | 定価 | 69000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
JAPONISEE 三國清三 日本語版 初版 大型本 アート レシピ 写真
「JAPONISÉE 三國清三」三國 清三 初版 日本語版 プレミアーーーーーーーーーーーーーーーー日本の風土と四季が生み出し、人が丹精をこめて育てた食材を、全身全霊で仕上げた一皿。美しい写真と5年にわたる入念な取材で、著者の30余年におよぶ料理人人生の集大成として「日本の食材と三國の料理」を記録する。 出版社:東京美術 頁数:501ページ 寸法:29.2×4.5×31.6cm定価 29,700円 ーーーーーーーーーーーーーーーー 大変貴重な日本語版 初版本です大切に保管していましたほぼ新品状態です#三國清三#オテルドゥミクニ#三國清三シェフ
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